澳大利亚维多利亚州的首府墨尔本(Melbourne, capital of Victoria)除了以墨尔本杯(Melbourne Cup)赛马闻名于世外,她的维多利亚式建筑、电车以及时装、烹饪文化、戏剧、画廊、枝稠叶茂的花园等也脍炙人口。Melbourne起源于上世纪中期的淘金热,随着Melbourne附近的苏芬山地区发现金矿的消息传遍全球,一时间世界各地的人都涌向这个城市,也包括了中国广东省的同胞。这段时期的Melbourne成为了全世界最富有的城市,高楼大厦拔地而起,因为淘金者大多数来自欧洲,澳大利亚又是英国的殖民地,墨尔本到处充满了维多利亚风格的建筑。
墨尔本的风格和悉尼很不同,如果说悉尼是南半球的纽约,墨尔本就是南半球的伦敦。一条Yarra River横穿整个城市,将城市一分为二,虽没有悉尼的灯红酒绿和喧嚣,却延续了伦敦古朴安宁的气息。规整的街道方方正正,让人无法在这个城市迷失方向。